YuboFiT gym-tea professional®

Rezept: cauliflower bites

cauliflower bites
Fitness-Rezept von juliekleinke vom
Zutaten
1 Blumenkohl
1 BecherPflanzenmich
1 BecherMehl (egal welches - ich habe Dinkevollkorn benutzt)
Salz
Gewürze
Cornflakes oder Paniermehl aus getrocknetem Brot
Zubereitung
Schritt 1Blumenkohl in kleine mundgerechte Röschen teilen.
Schritt 2Die Milch mit dem Mehl und den Gewürzen mischen.
Schritt 3Die Cornflakes/getrocknetes Brot klein bröseln.
Schritt 4Die Blumenkohlröschen in das Mehl-Milch-Gemisch eintauchen und anschließend in die Cornflakes/Paniermehl geben und damit komplett bedecken.
Schritt 5Im Backofen backen lassen bei einer Temperatur von circa 220 Grad Ober- und Unterhitze.